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 bifanas com pao

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Chefe_Sonia
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Localização Localização : Porto (Portugal)

MensagemAssunto: bifanas com pao   Sex Abr 27, 2012 7:11 am


Simples,esta delicia é de fácil confecção.
É acompanhada com batatas fritas,ou arroz

Ingredientes:
500g de bifanas
2 dentes de alho
sal,pimenta q.b
1 folha de louro
1 cebolo
300ml de vinho
1 cerveja
banha q.b
colorau q.b
piri-piri q.b

Preparação:
Faça uma marinada 2h antes com todos os ingredientes ,
menos a banha .Passado as 2h frite a carne na banha até alourar .
junte a marinada(passada pela farinha) e deixe cozinhar mais 15min.
Sirva bem quente.

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