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 jardineira

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MensagemAssunto: jardineira   jardineira Icon_minitimeQui maio 31, 2012 8:21 am

jardineira 431990jardineira-carne
Para incluir legumes na alimentação
e não ser uma comida sem sabor aqui vai uma receita
onde juntamos o útil ao agradavel. sunny

ingredientes:
500g de carne
1dl de azeite
1 folha de louro
2 dentes de alho
2 tomates
2 c. de sopa de polpa de tomate
2 dl de vinho branco
1 cebola
mistura de ervilhas e cenoura
500g de batatas (cortadas em cobos)
sal e cominhos q.b

preparação:
pique a cebola e os alhos e refogue em azeite .
quando a cebola,estiver loirinha junte o tomate
deixe refugar um pouco e junte a carne e o louro.
refresque com o vinho e adicione a polpa de tomate .
cozinhe 5 min.
junte as batatas e a mistura de legumes regue com água até cobrir
e deixe cozinhar 15 min.
junte os cominhos e retifique o tempero e sirva.
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