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 tarte de abobra

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Chefe_Sonia
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Mensagens : 87
Data de inscrição : 08/09/2011
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Localização Localização : Porto (Portugal)

MensagemAssunto: tarte de abobra    Seg Jul 09, 2012 7:22 am


muito fácil de fazer
uma bela tarte para quado esta frio e chove lá fora Smile

ingredientes:
massa quebrada de compra
400g de abobra
100g de farinha
2 ovos
400g de açúcar

preparação:
Pegue na massa e
Ponha sobre uma tarteira de fundo removivel, untada e polvilhada.

Numa panela ponha a abobra e o açúcar em lume brando
até começar a cozinhar ,assim que o açúcar estiver derretido
pode levantar um pouco o lume.
quando a abobra estiver cozinhada passe pela varinha magica.
deixe arrefecer e junte 2 ovos e a farinha (se ficar com grumos passe pela varinha outra vez ).
ponha esta mistura na tarteira e leve ao forno até que espete o palito e saia quase limpo.(mais ou menos 25 min).

_________________
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tarte de abobra
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