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 Receita de alfajor

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Chefe_Sonia
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MensagemAssunto: Receita de alfajor   Seg Set 03, 2012 10:18 pm



engredientes:
3 xicaras de chá de maisena
1 xicara chá açucar
1 colher de chá de canela em pó
meia xicara de cha de manteiga
1 ovo
manteiga para untar

recheio :
1 lata de leite condensado cozido
cobertura:
400gr de chocolate preto

preparaçao

misture todos os engredientes da massa numa taça até ficar homogenio
abra com o rolo e corte circolos com a boca de um copo e coloque em uma assadeira com papel manteiga e untado .
leve a forno medio 15 minutos ou até dourar .
retire do forno e deixe arrefecer.
deite leite condençado em metade dos círculos cobra com a outra metade dos circulos.
derreta o chocolate em banho-maria e banhe os alfajor no chocolate,coloque em cima de papel manteiga e deixe secar


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