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| | | Sopa de pedra |  |
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Chefe_Sonia
Admin
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Data de inscrição : 08/09/2011
Idade : 36
 Localização : Porto (Portugal)
 | Assunto: Sopa de pedra  Seg Jun 18, 2012 10:43 am | |
| bocadinhos  Ingredientes 1 kg feijão vermelho ( demolhado) 1 chouriço de carne 1 orelha de porco 150 g de toucinho entremeado 750g de batatas 2 cebolas 2 dentes dálho 1 folha de louro coentros sal e pimenta Preparação Numa panela coloque o feijão a orelha escaldada e raspada, as cebolas os alhos o louro e o toucinho entremeado tempere com sal e pimenta junte água ate cobrir os ingredientes. Leve a cozer cerca de 30m. Depois retire a carne reserve, junte as batatas cortadas em cubos e os coentros picados deixe cozer. Retire do lume e junte as carnes cortadas aos | |
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