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 Amores de Azeitão

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MensagemAssunto: Amores de Azeitão   Amores de Azeitão Icon_minitimeSex Jun 01, 2012 8:30 am

Amores de Azeitão Img_6267
Ingredientes

12 claras de ovos
250 grs. de açúcar
200 grs. de miolo de amêndoa ralada
Confecção:

Batem-se as claras em castelo e junta-se-lhes o açúcar continuando a bater.
Adicione a amêndoa e misture.
Deitam-se numas pequenas formas de papel almaço branco de 3 cm, tendo os lados ao alto 1 cm, formando um bico aos quatro lados.
Vão ao forno a corar e servem-se.
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