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 bolo de laranja com calda

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Chefe_Sonia
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Data de inscrição : 08/09/2011
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Localização Localização : Porto (Portugal)

MensagemAssunto: bolo de laranja com calda   Ter Jul 10, 2012 7:55 am



Ingredientes da Massa:
250g de manteiga
raspa de 1 laranja
4 ovos inteiros
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
1 colher (sopa) de fermento em pó

ingredientes da calda
sumo de 2 laranjas
2 c.de sopa de açúcar

preparação:
comece pela massa .
numa tigela coloque a manteiga o açúcar e a raspa de 1
laranja .
mexa ate deixar de sentir o açúcar.
junte-lhe os ovos um a um e continue a mexer.
junte a farinha e o fermento .
unte uma forma com manteiga e farinha.
verta a mistura e leve ao forno médio durante 45min ou ate o palito sair
seco.retire do forno .
entretanto,faça a calda esprema o sumo de 2 laranjas e coloque o açúcar junto ,
mecha bem ,e com um palito pique o bolo e verta a calda por cima .
decore com rodelas de laranja e hortelã.


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Buen apetit
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